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西红柿生长期加盐有益
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摘要
英国苏塞克斯园艺研究所的科学家发现,在西红柿植株生长期间,让它吸收一些盐,能够使结出的西红柿更甜。科学家把西红柿植株栽培在加盐的营养液中,这样可以改变西红柿的酸糖度。
作者
静远
出处
《资源开发与市场》
CAS
1988年第2期63-,共1页
Resource Development & Market
关键词
加盐
苏塞克斯
园艺研究所
糖度
运输过程
分类号
S641.2 [农业科学—蔬菜学]
R151.3 [医药卫生—营养与食品卫生学]
S641.2 [农业科学—蔬菜学]
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