期刊文献+

美酒环绕的个性粤菜

Cantonese Cuisine Specialties Accompanied by Good Wines
下载PDF
导出
摘要 野菜三文鱼清润的紫贝天葵和鲜美的三文鱼粒相搭配,竟取得了意想不到效果,酸奶汁恰到好处地点缀出新鲜和甜美。配酒建议:香槟或干型优质葡萄起泡酒均可,我个人会选择较温暖地区的一款干型优质葡萄汽酒(如法国南部或南澳等地)。
作者 杜杜 徐鹏
出处 《中外食品(酒尚)》 2006年第3X期86-91,共6页
  • 相关文献

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...
;
使用帮助 返回顶部