摘要
我不善饮酒,只是偶尔喝一点,找一点似醉非醉的感觉。在乌克兰留学和工作十几年,不同的场合品尝过不同味道的酒,感受也不同。总的来说,乌克兰的酒,就像他们的性格,比较直接,多少酒就表露出多少醉意。说起乌克兰的酒,就不能不从前苏联的酒谈起;因为,独联体的酒的分类其实还是一个整体。前苏联的酒,就像它的重工业一样,分布在不同的加盟国。比如说:俄罗斯的白酒、乌克兰的葡萄酒和起泡酒、亚美尼亚的白兰地、格鲁吉亚的葡萄酒等等。在乌克兰的市场上,你经常会看到产白乌克兰或者独联体的白酒、白兰地、起泡酒、葡萄酒、威士忌和从马尔蒂尼等其他国家进口的外来酒、啤酒等。近几年,在女孩子们中间还流行起了一种果酒,味道甜美,酒精度不算高。还有一种用干面包和白糖自家酿的白酒,酒精含量在70%以上。
