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说茶

TEA TALKS
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摘要 喝茶算奢侈吗?这个问题要看你从哪个角度说。如果单纯是喝茶、没什么讲究,那就一点都不奢侈,现在到哪个小馆子吃饭都能得到一壶免费茶水。虽然基本没有品质可言吧,毕竟也是茶,还能免费无限续杯。如果是"品茶茶"就不一样了,上好的茶叶一两就是好几百块,想天天亨受,一般人恐怕吃不消。另外今年有条新闻,说普洱茶价格暴涨,接受采访的茶农自道曰:"我们这几天摘茶把手都摘酸了,摘茶叶就像摘人民币"。这还仅是茶叶本身。如果名茶配美器,买一套高档茶具也要一笔投资,奢上加奢。在这里说茶,并不是要讲如何选茶、品茶。品茶的学问很大,三两页说不清,何况笔者也非此道中人,不敢误导大众。姑且在此侃一侃关于茶的林林总总,博人一笑,也算货真价实的"茶余"谈资。
作者 高思扬
出处 《中外食品(酒尚)》 2007年第10X期124-129,共6页
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