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酒庄买酒之勃艮第

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摘要 这个时候,买什么酒,买多少似乎都不那么重要了。酒让这个愉快的时刻变成了永恒。现在越来越多的背包族和经常出差来欧洲的人都选择直接去酒庄买酒。对于比较讲究的人来说,直接去酒庄买酒确实是当仁不让的最好途径。首先酒的保存条件非常好,有的酒甚至是在出售前才直接从酒窖里拿出来的。2007年,我在一个小酒庄曾经喝过一瓶刚从地窖里拿出来的1985年的Vouvray干白葡萄酒,在避光。
作者 彭佳
出处 《中外食品(酒尚)》 2008年第5X期49-58,共10页
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