期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
多媒体技术在食品分析教学中的应用
下载PDF
职称材料
导出
摘要
随着时代的进步,多媒体技术已逐渐被广泛应用于高职院校教学过程。食品分析是食品检测专业的重要专业课程之一,在教学过程中采用多媒体技术,可有效激发学生的学习兴趣,拓展学生的知识面。
作者
赵燕燕
平建
机构地区
潍坊工商职业学院
山东英才学院
出处
《中外企业家》
2015年第9X期197-,共1页
Chinese and Foreign Entrepreneurs
关键词
多媒体技术
食品分析教学
应用
分类号
G434 [文化科学—教育技术学]
TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
4
参考文献
1
共引文献
21
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
参考文献
1
1
王勤,陈清西.
浅谈食品分析教学中多媒体技术的应用[J]
.现代食品科技,2006,22(1):111-112.
被引量:22
二级参考文献
4
1
张平安,艾志录,赵秋艳,乔明武.
食品包装学的多媒体教学[J]
.现代食品科技,2005,21(2):145-146.
被引量:17
2
杨方美.
着力抓好四个环节提高课程教学质量[J]
.高等农业教育,1997(6):70-71.
被引量:2
3
江波,饶建平,崔振涛.
食品化学的多媒体教学[J]
.无锡教育学院学报,2001,21(3):89-91.
被引量:15
4
蒋益虹.
综合性大学食品工程专业实践教学的改革与创新[J]
.高等农业教育,2003(10):66-68.
被引量:42
共引文献
21
1
叶瑞洪.
《食品理化检验与分析》课程教学改革尝试[J]
.福建师大福清分校学报,2007,25(2):46-48.
被引量:26
2
吕明生,王淑军.
食品分析课程教学改革与实践[J]
.科教文汇,2008(1):39-40.
被引量:17
3
曲绍卿,隋海涛.
多媒体课件在烹饪教学中应用的几点思考[J]
.中国成人教育,2008(4):155-156.
4
万国福.
食品理化检验技术教学方法探讨[J]
.科技创新导报,2008,5(20):192-192.
被引量:1
5
李燕.
食品机械与设备课程多媒体教学的探索[J]
.山东省农业管理干部学院学报,2008,24(6):183-184.
被引量:7
6
姚玉静,王尔茂.
食品理化检验技术教学改革探析[J]
.科技信息,2009(19):16-16.
被引量:9
7
苏学军,王建军.
高职食品分析实验操作项目化教学探索[J]
.泰州职业技术学院学报,2009,9(4):15-17.
被引量:9
8
郝征红,姜桂传,于克学,孙建霞.
高职高专食品分析类课程的教学改革与实践[J]
.山东省农业管理干部学院学报,2009,25(6):188-189.
被引量:2
9
余荣珍.
《食品理化检验》实验课教学改革实践[J]
.河北农业科学,2009,13(11):159-160.
被引量:6
10
王桂英.
食品检验分析实验教学改革与探索[J]
.现代农业科技,2010(4):32-33.
被引量:9
1
代春华.
食品分析课教学方法的改革[J]
.陕西教育(高教版),2010(1):129-129.
被引量:2
2
曾维才,贾利蓉,何强.
基于创新人才培养的食品分析课程考试的改革[J]
.广东化工,2016,43(15):256-256.
被引量:1
3
胡萍,余少文,葛峻宏,沈光华,顾孟彬.
以因特网为基础的多媒体辅助课堂教学研究[J]
.深圳大学学报(人文社会科学版),2002,19(4):104-109.
被引量:5
4
刘鹏.
食品分析课的教学改革与实践的探讨[J]
.教育教学论坛,2010(22):16-16.
5
马童.
高校食品分析贵重仪器设备管理问题浅析[J]
.考试周刊,2014(39):153-153.
6
谭小蓉,谭小燕.
高职高专食品分析课程教学改革的探讨[J]
.管理学家(学术版),2014(2).
7
黄玉英,彭爱红,黄志勇.
“食品分析综合实验”课程的教学改革与探索[J]
.集美大学学报(教育科学版),2010,11(1):87-89.
被引量:15
8
孟晓,蒋丽施,康晋梅,陈艳,李美凤.
食品分析课程教学模式改革的探索与实践[J]
.高等教育研究(成都),2015,32(1):37-39.
被引量:8
9
江洪波,严奉伟.
食品化学与食品分析实验教学改革的几点思考[J]
.大众科技,2009,11(2):180-180.
被引量:18
10
孙广仁,陈伟铭,赵洪南.
《食品分析》课程双语教学模式探讨[J]
.中国科教创新导刊,2010(29):70-70.
被引量:1
中外企业家
2015年 第9X期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部