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感官营销在野生菌主题餐厅中的应用 被引量:2

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摘要 传统营销的手法已经不适应当今越来越激烈的市场竞争,感官营销应运而生。感官营销是建立在企业整体营销基础上,通过视觉、听觉、嗅觉等五种感官来帮助企业树立品牌形象,吸引更多消费者。主题餐厅与普通的餐厅相比,不仅为消费者提供美食,而且还围绕食物营造一个有主题文化内涵的餐厅。根据主题来设计餐厅的装饰风格,打造就餐氛围。主题餐厅在营销上更应该突破传统营销模式,将感官营销植入到餐厅的整体营销中,吸引消费者的注意,实现盈利。
作者 张梦芝
机构地区 云南艺术学院
出处 《中外企业家》 2016年第3Z期46-,共1页 Chinese and Foreign Entrepreneurs
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