试析高校食堂成本控制的必要性

由于高校后勤社会化不断加深,高校后勤餐饮服务垄断行业已经被打破。本文主要针对高校食堂成本控制的必要性做出一定的分析研究,并且在这基础上提出了一些相应的改进建议,希望能够给同行业工作人员提供一定参考。