摘要
西点烘焙,咖啡冷饮,中餐小吃,精品西餐,花式调酒……似乎,我们总在为吃什么而苦恼,总在为难以掌握每个人的口味而烦恼。这时候,一顿火锅,绝对可以帮你解决所有的问题,温暖你的心。在每一个炎夏或寒冬,火锅,总是用其温暖精神安抚人们的胃肠,传承着中华民族的奋斗和顽强,绵延不绝的雾气混合着鲜香,惊艳了几千年的时光。这种传统国粹不断焕发新的生机活力,推陈出新、百花齐放,极大地满足着我们的口腹之欲,足见火锅在中华美食文化史中不可撼动的地位。
出处
《走向世界》
2019年第7期88-91,共4页
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