期刊文献⁺

任意字段

题名或关键词

题名

关键词

文摘

作者

第一作者

机构

刊名

分类号

参考文献

作者简介

基金资助

栏目信息

蛋白质的盐溶、盐析和变性被引量：1

下载PDF

导出

摘要在中学化学教学中,在讲到油脂、蛋白质以及胶体时,经常要解释油脂皂化反应后高级脂肪酸钠与甘油的分离,为何要加细小食盐颗粒?食盐是如何使高级脂肪酸钠从溶液中析出的?

作者翁志清张英锋

出处《中学生数理化（高二数学、高考数学）》 2007年第5S期77-78,共2页 Maths Physics & Chemistry for Middle School Students:Senior High School Edition

关键词中学化学教学脂肪酸钠盐溶皂化反应硫酸按弱电解质加细天然构象重金属盐一级结构

分类号 G634.8 [文化科学—教育学]

引文网络
相关文献

引证文献1

1熊恩毅,魏淑华,张兆浩,魏千惠,张双,方敏,张青竹.克服FET生物传感器德拜屏蔽效应的研究进展[J].半导体技术,2021,46(3):169-177. 被引量：1

二级引证文献1

1杨丽丽,武昀朋,蒋官澄,谢春林,张永威.自修复凝胶堵漏技术研究[J].钻井液与完井液,2023,40(1):47-53. 被引量：3

1王晓玉.试论教学情境的创设[J].读写算（教师版）（素质教育论坛）,2011(1):43-44.
2黄世湘.水中之盐:对语文教学与德育的思考[J].昭通学院学报,1993,30(2):13-15.
3彭锐.会跳舞的鸡蛋[J].时代教育,2004,0(11):6-6.
4叶黎明.根据现实阅读需要创生合宜的教学内容[J].语文建设,2009(7):72-75. 被引量：3
5吴鸣.企业文化无形却有神[J].企业文化,2009(6):23-24. 被引量：1
6李吉林.有情有境导童稚[J].新湘评论,2009(1):41-41. 被引量：1
7卢芳.以情境为导向,实现课堂教学的有效性[J].考试（综合版）,2012,0(10):19-20.
8黄兆麟.巧证经典均值定理及其多重隔离[J].中学教研（数学版）,2010(4):25-25. 被引量：1
9敖艳丽.小学低年级班干部培养策略浅谈[J].读与写（教育教学刊）,2015,12(7):236-236. 被引量：1
10孙四周.外森伯克不等式的另一种加细[J].福建中学数学,2003(2):19-19. 被引量：1

中学生数理化（高二数学、高考数学）

2007年第5S期

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...

;

使用帮助返回顶部