碘盐对健康生活的影响

碘是人体必不可少的微量元素,人体缺碘会对机体造成不同程度的影响,轻者导致情绪失常,思维缓滞,重者直接危及患者的生命安全。我国是碘缺乏危害十分严重的国家,为减少碘缺乏的危害,提高人们对相关健康知识的了解,提高人们预防碘缺乏病的能力,国家要求将食盐加碘作为补碘的根本措施,从人们的日常饮食入手,保证人们每日必需的碘摄入量。