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中国代表队获第48届UIBC国际青年烘焙师大赛国家奖

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摘要近日,UIBC第48届国际青年烘焙师大赛在里昂与Sirha国际餐饮业博览会同期举办。经过两天的角逐,中国战队以总分第一获得大赛唯一的团体奖——国家奖。UIBC国际青年烘焙师大赛由国际烘焙师西点师联盟于1971年创立,是目前全球烘焙师行业历史最悠久的比赛.

出处《职业》 2019年第9期21-21,共1页 Occupation

关键词西点法国国际大赛中国餐饮业历史战队

分类号 G719.1 [文化科学—职业技术教育学]

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