具有中国特色的宫廷食品“慈禧益寿糕”试制成功

一种具有中国特色的宫廷食品“慈禧益寿糕”,由安徽中医学院内经教研室与肥东县食品厂共同研制成功。最近经省内专家评议,认为“慈禧益寿糕”研究设计严谨。符合中华人民共和国食品卫生法的规定。具有食用与保健并举的优点。“饮食疗法”在我国源远流长,也为民间广泛应用。“饮食疗法”对增强体质,益寿延年起了保健作用。安徽中医学院内经教研室,根据祖国医学理论,认真研究清代宫廷医方中慈禧长寿医方“八珍糕”。本着源于古方,高于古方的要求,结合祖传中医秘方和现代营养学理论。