国外油脂工艺和设备的综述

从一九七三年至一九七六年我国先后和英国、西德、比利时、日本、瑞典等国在植物油料预处理,浸出法制油,油脂的精炼,大豆蛋白的制造及车间的仪表、自动控制等方面进行了技术座谈,为了便于大家了解这几年来技术座谈的情况,我们将座谈中讨论的问题及有关资料,综合成这份材料,供参考,有不当之处请指正。