我国派员参加世界油脂科技会议

国际油脂研究会(ISF)与美国油脂化学家协会(AOCS)联合会议于1980年4月27日至5月2日在纽约召开,粮食部组织了6名油脂方面的科技人员(粮食部3名、轻工部2名、福建师大1名)参加了会议,并在会上宣读了论文。 参加这次会议的有近1500人,在会上宣读的论文约有500篇,论文是在10个会议室按40个专题分别宣读的。这次会议对油脂科技界来说是一次盛大的集会。 在开会的同时,大会还举办了有关企业的展览会。