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关于发展我国油料、油脂生产问题的一点意见
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摘要
一、前言 我国油脂工业原料长期严重不足的情况,在粉碎四人帮之后才有了一定程度的改变。1978年油料作物产量为521.8万吨,比1977年增长30%,1979年是643.5万吨,比1978年又增长23.3%。虽然这个数字仅指花生、油菜籽、芝麻、胡麻,葵花籽等五种主要原料,并不包括大豆以及谷类作物的米糠,玉米胚芽等可作油料用的资源,但以我国十亿人口为基数,这样的生产水平仍是很低的。
作者
毕震
蔡孔耀
机构地区
上海市粮油工业公司油脂研究室
出处
《中国油脂》
CAS
1981年第S1期47-54,共8页
China Oils and Fats
关键词
油料作物产量
油脂生产
油菜产量
大豆粕
油脂工业
玉米胚芽
生产水平
芥酸
东北大豆
油莱
分类号
F4 [经济管理—产业经济]
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中国油脂
1981年 第S1期
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