物料衡算在油脂工业技术管理中的应用

物料衡算是质量守恒定律的一种表现形式,即在任何一项生产工序中进入的全部物质与离开的全部物质的质量相等。物料衡算是设计、管理和分析任何工业生产的一项重要手段,通过它可以提供工艺设计的有关参数;通过它可以表示出参与生产各项物质和内部成分变化的相互关系,通过它可以发现和分析出影响生产指标的各项因素。在工业生产中,物料衡算运用得愈完善、愈细致,则表示对操作的了解愈全面,而对操作进行的控制也愈正确。因此在油脂工业技术管理中研究和扩大物料衡算的应用范围,将具有一定的现实意义。现仅举应用于油脂工业生产中的研究数例,供参考。 一、用物料衡算和图解测算棉籽胚和棉籽饼中的含壳率 棉籽胚和棉籽饼中的含壳率是棉籽制油工艺中的一项重要指标。它对产品产量,质量和。