米糠蜡的组成分析

本文对不同精制方法和精制程度的国产米糠蜡,采用皂化水解、溶剂萃取分离得米糠蜡脂肪醇,脂肪酸皂酸化得米糠蜡脂肪酸,两者分别乙酰化和甲酯化处理后,应用气相色谱分析。结果表明,国产米糠蜡脂肪醇组成范围为C_(22)～C_(38),C_(30)醇含量为18～22％,C_(32)～C_(38)醇为51～53％。米糠蜡脂肪酸组成范围为C_(14)～C_(36),C_(24)酸最多(44～55％),其次为C_(22)酸(22～27％)。皂化法米糠蜡精制程度高低,对醇只影响含量,组成无明显变动。对酸主要影响C_(16)酸和C_(18)不饱和酸的含量。溶剂沉降法精制的蜡与皂化法蜡相比,C_(30)醇含量稍低,C_(30)以下醇的含量略高,奇碳醇也略多。C_(22)和C_(24)酸含量较低,C_(16)酸和C_(18)不饱和酸含量较多。