葵花籽皮培植蘑菇

葵花籽皮含有30%~40%的木质素,27~29%的纤维和26—28%的多缩戊糖,4%的粗蛋白、2%的脂肪。这些是培植蘑菇的主要营养物质。蘑菇味道鲜美,营养价值高,并且具有抗癌、降低血压的效用、是很受群众欢迎的副食品,而且还可以出口,增加外汇,是一项很有前途的事业。