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几种植物油比热实验数据的回归分析及其列线算图的设计

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摘要利用几种植物油在0℃～280℃时比热的实验数据,对其进行回归分析,从而探讨出这几种植物油的比热与温度关系的数学表达式,也就可得到该油在任意温度下的比热值.同时为了查阅迅速、使用方便,又根据所得公式设计出比热随温度变化的列线图.

作者黄道惠

机构地区郑州粮食学院

出处《中国油脂》 CAS 1984年第3期16-27,共12页 China Oils and Fats

关键词植物油生产算图碘价列线图实验数据向日葵油设计尺寸物性数据亚麻仁油氢化棉籽油

分类号 TS22 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]

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中国油脂

1984年第3期

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