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95型油厂试用滚筒炒锅的初步总结

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摘要 为了解决95型油厂用平底炒锅间歇式炒料而影响工艺效果等问题,1977年地区公司提出研究用滚筒连续式炒锅代替平底炒锅,把这一工作作为一个革新项目指定遂溪县公司研究试验.首先在县内城月油厂搞第一代滚筒式炒锅,收到了初步的效果,通过一段的生产试验后,总结其优缺点,在此基础上又试制了第二代滚筒式炒锅,在杨柑油厂试验,通过一年多的生产试验和技术鉴定,证明该炒锅不论在提高工艺效果.
出处 《中国油脂》 CAS 1984年第S1期113-115,共3页 China Oils and Fats
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