摘要
一、简要说明:从大豆浓缩磷脂中提取卵磷脂的中间试验是在安达县制油厂和齐齐哈尔市制油厂实验室试验的基础上完成的.在中间试验过程中,重点对生产大豆卵磷脂的设备选择、工艺技术条件、产品得率和产品质量等方面进行了研究.提出了卵磷脂提取技术的生产工艺流程及其工艺参数.中间试验车间的日生产能力为10公斤;成品得率为10%左右,占原料中卵磷脂含量的50%左右;溶剂回收率在80%左右.经三个多月的连续生产证明效果良好,为工业性生产提供了依据.
出处
《中国油脂》
CAS
1984年第S2期673-676,共4页
China Oils and Fats
