优良品种——绿珠豌豆和塞尔卡菜豆

绿珠豌豆是优良青豆品种,60年代中国农科院从国外引入,在北京试种多年,80年代在呼市繁殖种子。嫩青豆和成熟豆碧绿如珠,因此得名。该豆生长繁茂,营养丰富,味道甜美,种子亩产可达150公斤,也可食嫩买及嫩茎尖。植株矮生直立,紧凑,适于间套作。株高35～45厘米,主茎12～15节,分枝2～4个,单株结荚数6～10个。白花,青荚绿色,荚壁有革质膜,为硬荚种,平均单荚重4～5克,长8～9厘米。