全方位筑牢食品安全堤坝 《中共中央 国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》解读

食品安全关系人民群众身体健康和生命安全,关系中华民族未来。5月20日,《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》(以下简称《意见》)公开发布。《意见》明确了当前和今后一个时期做好食品安全工作的指导思想、基本原则和总体目标,提出了一系列重要政策措施,为各地区各部门贯彻落实食品安全战略提供目标指向和基本遵循。《意见》也是首个以中共中央、国务院名义出台的食品安全工作纲领性文件,具有里程碑式重要意义。