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救心菜的开发与种植

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摘要救心菜是近年开发种植的无公害绿色蔬菜，叶苔兼用，营养丰富，口感好，色香味俱佳。菜苔嫩绿，无纤维，经常食用对高血压、冠心病有一定疗效。救心菜适于大田栽培，也可在棵树行间套种。该品种植株低矮，耐践踏，抗寒性强，

作者张玉厂

机构地区安徽省砀山县李庄镇金利葛业生产基地

出处《专业户》 2004年第2期15-15,共1页

关键词救心菜栽培技术绿色保健蔬菜生物学特性

分类号 S649 [农业科学—蔬菜学]

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