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苦苣的栽培技术

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摘要苦苣是菊科一年生草本植物，嫩叶可供食用，味微苦，富含蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁以及多种维生素和氨基酸，对预防和冶疗心、脑血管疾病以及肝病等效果显著，抗病虫性很强。株高20-70厘米；根系浅，须根发达；茎短缩；

作者武深秋

机构地区辽宁省辽中县南门街便民巷

出处《专业户》 2004年第2期16-16,共1页

关键词苦苣栽培技术育苗田间管理

分类号 S567.219 [农业科学—中草药栽培]

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