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黄瓜苦味的发生原因及预防 被引量:1

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出处 《上海蔬菜》 2004年第1期33-33,共1页 Shanghai Vegetables
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同被引文献5

  • 1余宁,李仕宏.黄瓜畸形瓜和苦味瓜的成因及对策[J].现代农业科技,2005(9):13-13. 被引量:4
  • 2Kano Y,Goto H.Relationship between the occurrence of bitter fruit in cucumber (Cucumis sativus L.) and the contents of total nitrogen,amino acid nitrogen,protein and HMG-CoA reductase activity.Scientia Horticulturae,2003,98:1-8
  • 3Kano Y,Goto H.,Fukuda H,Ishimoto,K.,Relationship between the occurrence of bitter fruit and nitrogen content,especially amino acid nitrogen and protein contents in the leaf and peel in cucumber (Cucumis sativus L.,cv.Kagafutokyuri).J.Jpn.Soc.Hort.Sci.2001,70:438-442
  • 4袁学军 刘幼健.黄瓜味苦的成因及防治[J].农村实用工程技术,1996,6:51-52.
  • 5邱新华,陆长元.瓠瓜变苦原因及防治对策探讨[J].宁波农业科技,2001(3):5-6. 被引量:2

引证文献1

二级引证文献8

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