摘要
在偌大的共和国版图上,潼关县也许微不足道,但在中国历史上,潼关的地理位置十分险要,这里曾发生的战争上千次之多,曹操与马超之战,李自成南塬大战,抗战期间的固守战……然而,潼关的名气还远不止这些.据说,1915年,贵州茅台酒和潼关酱菜同去参加巴拿马名贵食品博览会.洋人对盛酒的陶罐不屑一顾,急中生智的清政府官员摔碎坛罐,顿时酒香四溢,惊众座;而装有潼关酱菜的竹篓不启封却酱香扑鼻,引起众人垂涎……,结果,潼关酱菜和贵州茅台酒双双捧回奖杯.从此,潼关酱菜誉满华夏,美名远扬.1924年夏,鲁迅先生与京津文化名人到西北大学讲学,途经潼关,专门买了10斤酱莴笋送给亲朋,一时传为佳话.
出处
《现代企业》
2004年第1期25-25,34,共2页
Modern Enterprise
