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鱼类的毒素
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摘要
鱼,味道鲜美,深受人们的喜爱,尤其沿海的居民吃鱼更是家常便饭。鱼类的营养价值很高,但是,也有人因误吃毒鱼而上吐下泻甚至死亡的。 那么哪些鱼类是有毒的,毒鱼身上哪部分有毒。
作者
曹玉茹
出处
《中国钓鱼》
2001年第10期43-43,共1页
China Angling
关键词
毒素
河纯鱼
隆头鱼
鹦嘴鱼
硬骨鱼类
中毒
急救
分类号
R996.3 [医药卫生—毒理学]
中国钓鱼
2001年 第10期
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