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啤酒在销售环节的质量控制

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摘要本文就啤酒销售过程中应注意的问题及影响啤酒质量的外部因素进行了讨论.加强啤酒在售酒环节的质量管理,了解饮酒时的注意事项,可最大限度地减少啤酒的口味损失,提高啤酒的新鲜度.因此,销售人员应加强啤酒在销售环节的品质管理,引导消费者养成良好的饮酒习惯.

作者吕守军于同立聂聪

机构地区山东广寒宫集团啤酒有限公司山东轻工业学院食品与生物工程学院

出处《啤酒科技》 2004年第2期9-10,共2页 Beer Science and Technology

关键词啤酒企业销售管理品质管理啤酒质量

分类号 F426.82 [经济管理—产业经济]

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啤酒科技

2004年第2期

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