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膜过滤器在微检中的应用被引量：1

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摘要膜过滤器适用于膜过滤微生物分析检测与膜过滤灭菌.膜过滤微生物分析检测是丢弃过滤液,保留滤膜上的菌检测;而膜过滤灭菌是对热敏性液体如一些糖类、放线菌酮、维生素等,用过滤的方法进行除菌,它采用孔径比最小的细菌细胞还要小的过滤膜,将微生物过滤除去,保存滤液.膜过滤微生物检测分析,适用于每毫升少于1个菌体的检测试样富集菌体,这种方法能在微生物污染程度很低时进行预先分析.

作者李凌云谭瑞萍

机构地区哈尔滨啤酒牡丹江镜泊有限公司

出处《啤酒科技》 2004年第2期41-42,共2页 Beer Science and Technology

关键词膜过滤器微生物检测啤酒除菌使用过滤膜

分类号 TS262.5 [轻工技术与工程—发酵工程] TS261.7

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