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大豆异黄酮、皂苷和甾醇专利技术进展 被引量：1

Research Advances of Soyisoflavone, Sapanin and Sterol Patent Technology
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摘要 该文对大豆异黄酮、皂苷和甾醇专利技术研究进展进行简述。 The research advances of Soyisoflavone, sapanin and sterol patent were reviewed in this paper.
作者 李立
机构地区 大连华农豆业集团股份有限公司
出处 《粮食与油脂》 2004年第2期15-18,共4页 Cereals & Oils
关键词 大豆异黄酮 皂苷 甾醇 专利 Soyisoflavone Sapanin Sterol Patent
分类号 TQ645.98 [化学工程—精细化工] TQ645.99 [化学工程—精细化工]
  • 相关文献

参考文献19

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共引文献2

同被引文献13

引证文献1

粮食与油脂
2004年 第2期

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