云斑鮰的养殖技术

云斑鮰又称褐首鲶，原产于美洲。其肉质细嫩、味鲜美、无肌间刺，系纯淡水广温性鱼类，是一个较好的养殖品种。摄食水温5～36℃，最适生长水温为20～35℃，适宜中性水质，耐低氧，当溶氧低于0．3毫克/升时才出现浮头，因此可密养。