家禽的营养与免疫

现代营养学研究证明,家禽为了维持正常的生命活动,生长发育和生产产品,需要摄取能量、蛋白质(13种必需氨基酸)、13种维生素、1种必需脂肪酸和至少14种必需的矿物质元素。营养因素,包括维生素和微量元素,在动物免疫方面起着重要作用。