转基因食品标识与消费者知情权保护

中国从1996年就开始进口转基因作物，中国公众对转基因食品了解甚少，主要是因为宣传严重滞后，现在，每年有大约2000万吨的转基因食品通过进口登陆中国，但是，大部分消费者并不知道转基因食品已经走进他们的家里，餐桌上，目前，国内转基因食物销售极少或者说几乎没有任何标识，这对消费者的知情权构成了严重侵犯，有鉴于此，本文试图就该问题做一探讨。