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摘要
乳汁是哺乳动物出生后惟一的食物。新鲜乳汁不仅含有其他食物所含的全部营养,还含有世上千万种食物所没有的生物活性物质(有人称之为“命脉素”),所以,中国有句俗话“金水银水不如奶水”。
作者
杜群军
出处
《江苏卫生保健》
2004年第1期33-33,共1页
JIANGSU JOURNAL OF HEALTH CARE
关键词
牛奶
营养
酸奶
乳酸菌
常温奶
分类号
R151 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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1
牛奶词典[J]
.健康管理,2012(5).
2
赵非一,蔡美琴.
不同年龄怎么喝牛奶关于牛奶的那些疑惑[J]
.自我保健,2017,0(2):29-29.
3
多批“洋乳品”被检出不合格[J]
.科学养生,2013(1):51-51.
4
随时随地喝牛奶,常温奶更适合[J]
.消费者报道,2016,0(5):59-59.
5
钟凯.
法国大师做的肉汤百年不腐,怎么做到的[J]
.医食参考,2016,0(5):16-16.
6
巴氏奶与常温奶的营养差别不大[J]
.心血管病防治知识,2011(7):83-83.
7
方舟子.
今天你还喝牛奶吗?[J]
.大众健康,2008(11):84-85.
8
本刊编辑部.
科学喝牛奶问答[J]
.家庭医学(上半月),2006(13):6-7.
9
佚名.
这5种“牛奶”营养价值并不高[J]
.家庭医药(快乐养生),2016,0(5):18-19.
10
革命性无糖牛奶诞生糖尿病人有了自己的牛奶[J]
.糖尿病天地(文摘刊),2010(1):35-35.
江苏卫生保健
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