用近临界CO2,丙烷和二甲醚提取辣椒、黑胡椒和生姜：提取物用定量核磁共振法分析
出处
《国内外香化信息》
2004年第2期18-18,共1页
Domestic-Overseas Flavor Fragrance Cosmetic Information
-
1国内各地几种产品的近期行情[J].国内外香化信息,2011(11):3-4.
-
22012年香料市场总结分析及未来预测[J].国内外香化信息,2013(4):2-3.
-
3侯冬岩,回瑞华,李铁纯,杨梅,朱永强,刘晓媛.海南黑胡椒果挥发性成分气相色谱-质谱分析[J].质谱学报,2005,26(1):40-42. 被引量：15
-
4市场短讯4则[J].国内外香化信息,2013(2):4-4.
-
5莫劳.胡椒:“黑金”香料[J].中国食品,2009(13):44-45.
-
6李超,丘泰球,王卫东,高兆建,程志彪.超声强化近临界CO_2流体萃取的机理[J].江苏大学学报（自然科学版）,2009,30(5):450-453. 被引量：2
-
7五香——五香脆藉[J].中外食品工业（贝太厨房）,2008(5):38-38.
-
8莫劳.胡椒:“黑金”香料[J].中国食品,2009(15):52-53.
-
9余伯良,吴士业.几种香辛料油树脂的抗菌性研究[J].食品工业,1998,19(5):18-20. 被引量：12
