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架子牛的饲养管理
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摘要
一般来讲,12月龄以上的牛都称为架子牛。但是只有1~2岁的架子牛才能生产出高档的牛肉来,并且这一阶段的牛生长发育快,饲料转化率高,效益好。3~4岁的牛生长发育已近停止,只能沉积一些脂肪改善肉质。所以选牛时一定要注意准确判断牛的年龄。另外还要注意:体貌要好,头短宽、脊背宽、
作者
胡春华
出处
《农村科技》
2004年第3期6-6,共1页
Rural Science & Technology
关键词
架子牛
饲养管理
饲养管理
育肥
分类号
S823.4 [农业科学—畜牧学]
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