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如何将“麦当劳”挑下马
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摘要
自从麦当劳、肯德基等洋快餐进入我国之后,我国本土快餐和洋快餐之间的竞争和较量就没有停止过。然而,中国的快餐业实在让国人提不起精神:年营业额高达2000亿元的市场大部分被进入中国不过十几年的麦当劳、肯德基等洋快餐瓜分;国人对麦当劳、肯德基的认知率高达99%,而绝大多数中式快餐要么“
作者
段燚
出处
《企业文化》
2003年第6期56-57,共2页
Corporate Culture
关键词
麦当劳公司
快餐业
中国
经营理念
个性化服务
目标消费群
市场定位
饮食文化
分类号
F719.3 [经济管理—产业经济]
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企业文化
2003年 第6期
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