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浅析我国畜产品加工业的发展被引量：3

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摘要一、我国畜产品加工业已形成独立体系改革开放以来,我国畜牧业发展非常迅速,主要畜产品的产量已经位居世界前列.在原料日益丰富的宏观背景下,畜产品加工业沿着"中西结合、适合国情"的路子迅速发展,品种结构迅速改善,产品质量迅速提高.

作者薛俊侠

机构地区扬州环境资源职业技术学院

出处《农业经济》北大核心 2004年第3期60-61,共2页

关键词畜产品加工业中国加工企业技术水平管理体制畜牧业质量法制体系

分类号 F326.5 [经济管理—产业经济]

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农业经济

2004年第3期

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