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对农产品加工业的结构调整与健康发展的几点思考被引量：2

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摘要改革开放以来,在诸多的涉农产业中,农产品加工业异军突起,取得了长足发展,已成为国民经济中极具潜力的新的经济增长点.据统计,2001年全国食品加工业的规模以上企业实现销售收入8740.55亿元,2002年为10169.68亿元,分别比前一年增长12.77%和16.25%,说明我国农产品加工业已成为促进农村经济发展的主导产业之一.

作者张华

机构地区辽宁省农业科学院食品与加工研究所

出处《农业经济》北大核心 2004年第3期62-63,共2页

关键词农产品加工业结构调整中国农村剩余劳动力县域经济阜新市畜牧业绿色食品可持续发展战略农业技术

分类号 F326.5 [经济管理—产业经济]

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农业经济

2004年第3期

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