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试论饮食、自然与生命的安康及精神性
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摘要
人类的饮食离不开自然,希望其饮食在顺应自然中获得生命的安康,希望在人与自然的和合中以饮食作为某种符号意义而求得人类饮食的精神性意蕴。
作者
王远坤
机构地区
湖北经济学院旅游系副主任、副教授
出处
《饮食文化研究》
2004年第1期55-58,共4页
Dietetic Culture Research
关键词
饮食习俗
中国
节日
时间节律
精神性
饮食文化
分类号
K892.25 [历史地理—民俗学]
TS971 [轻工技术与工程]
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饮食文化研究
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