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祁门安茶生产工艺技术
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1
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摘要
本文介绍了安茶的传统特点,恢复生产情况及加工工艺。
作者
鲍新民
机构地区
安徽省祁门县农技中心茶叶站
出处
《茶业通报》
2004年第1期33-33,共1页
Journal of Tea Business
关键词
祁门安茶
加工工艺
半发酵茶
鲜叶采摘
初制
精制
分类号
TS272.5 [农业科学—茶叶生产加工]
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茶业通报
2004年 第1期
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