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中国大饭店“烹饪剧场”上演龙虾大戏
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摘要
北京中国大饭店重新装修改造后的咖啡苑,每周五晚都出现排队等位现象,这在大众餐馆不算新鲜,但在高档的五星级饭店出现如此火暴的排队等位场面还真不多见。
作者
孙杰
机构地区
本刊记者
出处
《中国食品》
2004年第5期12-12,共1页
China Food
关键词
咖啡苑
北京中国大饭店
餐饮经营
菜品
美食
就餐环境
分类号
F719.3 [经济管理—产业经济]
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中国食品
2004年 第5期
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