雪糕中环己基氨基磺酸钠的气相色谱测定法

目的 用气相色谱法测定雪糕中环已基氨基磺酸钠。方法 在硫酸介质中环已基氨基磺酸钠与亚硝酸反应 ,生成环已醇亚硝酸酯 ,利用气相色谱法进行分析。结果 精密度试验变异系数为 6.47% ,回收率试验结果在 96%～ 10 4%之间。结论 本方法操作较简便、稳定、重现性好 ;结果满意。