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蛋黄派加工方法 被引量:1

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摘要 蛋黄派是一种夹心蛋糕,具有浓郁的蛋香味、松软的口感和丰富的营养,便于携带,且保质期比普通蛋糕明显延长,加上适宜的价格等优点,深受消费者的喜爱。其制作方法如下。
出处 《农村新技术》 2004年第4期40-40,共1页
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引证文献1

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