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加工皮蛋粉 致富快又准
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摘要
四川开江县杨柳乡十村二社科技个体户吴名文,经多年探索,实践成功松花皮蛋粉加工技术,并批量生产投放市场,很快以其使用简便、成熟期短、卫生无毒、保存期长等特点而畅销市场。
作者
陈远见
机构地区
四川开江县
出处
《农村实用科技》
2004年第3期39-39,共1页
关键词
加工
皮蛋粉
配制
松花皮蛋
市场
分类号
TS253.43 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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农村实用科技
2004年 第3期
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