怎样合理制定糕占的保质期
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2李学思,杨明先,李亚凤.酒曲在培养及贮存过程中主要理化指标变化规律的探索和研究[J].酿酒,2015,42(1):83-85. 被引量:2
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3马文超,李泽福,周鹏辉.后处理工艺对红葡萄酒多酚物质和色度的影响[J].酿酒科技,2013(2):78-79. 被引量:6
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4张云飞.浅谈杀菌机的过程控制及维护[J].啤酒科技,2013(2):48-49.
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6黄伟素,陆柏益,汤鋆,胡银洲.种类、产地、部位对竹叶中重金属分布的影响[J].竹子研究汇刊,2013,32(2):21-25. 被引量:2
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8邱澄宇.巴氏杀菌加热中3种淡水鱼肌肉的变性研究[J].中国水产科学,2002,9(1):69-72. 被引量:3
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9刘建伟,徐润琪,三轮精博,后藤清和.碾米工艺特性图与碎米率预测的研究[J].郑州工程学院学报,2003,24(2):73-77. 被引量:1
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10陈小凤.食品安全卫生质量检测措施分析[J].食品安全导刊,2015,0(12X):123-124.
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