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陕西优质强筋小麦生产之挑战与希望
Challenge and Hope to High Quality Strong Gluten Wheat Milling in Shaanxi
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摘要
介绍了我国优质小麦生产在农业结构调整中的发展情况,着重分析了陕西优质小麦生产的优势与差距,指出了只有充分发挥品种作用,充分利用项目与协会的作用,走出自己的发展之路。
作者
王新中
于新智
机构地区
西北农林科技大学国家小麦改良中心杨凌分中心
出处
《粮食加工》
2004年第1期3-5,17,共4页
Grain Processing
关键词
陕西
优质小麦生产
优质强筋小麦
结构调整
发展情况
品种资源
分类号
F326.1 [经济管理—产业经济]
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粮食加工
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