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小麦面粉变海螺 农家女年赚万元
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摘要
看似普普通通的小麦面粉,经过农家女李变玲之手后,就像变魔术一般成了海螺、贝壳、银耳、花生壳、大风车一样的仿真小食品,这些食品经过蒸煮烹调后,成为可口的面食,如果用油炸一下,其外观金黄色,形状栩栩如生,加上调料后,味道香酥爽口,深受人们喜爱。
作者
陈强
机构地区
山西省吉县
出处
《河南农业》
2004年第2期36-36,共1页
关键词
小麦面粉
小食品
加工
经济效益
面食
分类号
F326.5 [经济管理—产业经济]
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